ヒゲおやじの気まま流野菜づくり日記

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zoom RSS 間引き水菜と高菜の収穫! 今の時期は助かるよねえ。

<<   作成日時 : 2018/01/30 23:06   >>

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何しろ野菜が無茶苦茶高い。 カミさんの話しでは1/4のハクサイが190円だとか。 それって丸ごとだと800円レベルだよねえ。 そういう中で、こんな新鮮な野菜が食べられるなんて、本当にラッキー。
こんなもん買ってまでは食べられないからね。



ところで、今朝も思いきり冷え込んだねえ。
何とマイナス1度だそうだ。 当然野菜達もへたっているだろうなあ。


と、朝8時頃覗いて見ると、あー、やっぱりなあ。

ソラマメはいつもの如くで。

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ほら、ぐったり。

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もう全体がこんな感じだよ。

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それでも日が高くなった10時頃には。

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ちゃんと戻っているだろう。


こんな事を繰り返しながら春まではほとんど成長しないままで行くんだよ。

それなら春に種を蒔いて植えつけたらどうよ。
と思うだろう。 ヒゲおやじもそう思ったんだけどね。

ところが、こうやって寒気に当たることによって花芽が成長するんだそうだ。 だから春に植えたのでは花芽が付かないので上手くないんだそうだよ。

へー、なるほどそうなんだ。 そうか寒気に当たって死ぬ目にあうと、これは子孫を残さないといけないと思って花芽を沢山付けるんだなあ。

こういう例は他にも沢山あってね。 例えば例の悪名高き杉花粉。 これなんかも夏に高温少雨になると沢山雄花を付けるんだよね。 もしかしたら枯れるかも知れないという危機感がそうさせるようだねえ。


理屈はそうなんだけど、こんなに何度も零下になって大丈夫かなあ。
いくら何でも今年は異常だよ。 来週の初め頃には最低がマイナス2度で最高が2度というとんでもない寒気がやって来るらしい。 これって、松山の気温じゃないよねえ。 ヒゲおやじもちょっと記憶にないなあ。




ところで水菜はとトンネルを覗いて見ると。

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トンネルの中でもさすがにグッタリだねえ。









ところが10時頃になると。

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ほら、シャキット立ち上がって。


これならまた間引きながら収穫しないといけないなあ。









ということで、ここからが今日の本題だよ。


トンネルを剥ぐって見ると。

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なかなかいい感じだねえ。

手前半分は前回やったので、今日は向こう側半分だよ。








で、これが収穫。

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さすがに寒さに当たっているので軟らかいねえ。


早速カミさんがゴマ和えにしたけど、軟らかくてしかもシャキシャキして美味しかったよ。







同じトンネルの高菜を見てみると。

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こちらも収穫出来る大きさに成長していたよ。








はい、収穫。

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ヒゲおやじは高菜は食べないので味はわからないんだ。 漬け物なら食べるんだけどね。

カミさんも臭いは好きなんだけど、と言いながら食べない。 それで全部娘の所に。
何故か娘は高菜が大好き。 








ところで、先日モグラを追い出した三角地。 その後のモグラの気配もないので、そろそろ溝を埋めてやろうかなあ。

ほら、穴を塞いだ形跡もないだろう。

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もし、まだ残っていれば絶対に穴を塞ぐからねえ。









で、脇に積んであった土を溝に埋め戻して。

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こういうのを早くやっておかないと、またカミさんが躓くからねえ。

これでなるべく通る度に埋め戻した跡を踏んで固めてやるんだ。


後は再度の侵入を防ぐ手立てを考えなくては。



ということで、今の時期は本格的な畑の作業はないので、まあこんなもんだねえ。


明日も寒い予報なので、さて、どうするかなあ。 近頃は毎日こんな事を言っているような。





ありがとうございます。









明日もきっと良い日であります。

ヒゲおやじ







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