知っておきたい肥料の話し!  化学肥料って体によくないって本当?!

普段は何気なく使っている肥料なんだけど、よく知っているようで案外知らないことも多いんだよね。
そこで今日は肥料についてわかりやすく整理してみようと思うんだ。
ヒゲおやじも頭の整理になるしね。


一口に肥料と言っても色々ありそうだよね。
ではどのくらいあるかというと、大きく分けて2種類しかないんだよ。

えっ、たった2種類? でも、沢山売っているよ。 って、思うかも知れないけど、あれは組み合わせとか配合の比率の違いであって、基本的には2種類なんだ。


その一つは有機質肥料と言われるものだねえ。一般的には有機肥料といわれることが多いねえ。
もう一つは化学肥料だよ。



まず有機質肥料にはどんなものがあるかというと、油かす、魚カス、骨粉、乾燥鶏糞などがそれだねえ。
これらは主に食品関連企業から産出される副産物が原料だ。 当然ながらわざわざ肥料のために油かすや魚カスを作っているわけではないんだよ。
もちろんこれらは全て天然素材に由来するものだね。


で、この有機質肥料の特徴は、何と言っても微生物による分解が行われていないということなんだ。
このことをよく理解してほしいんだなあ。 使い方を間違えると野菜を傷めてしまう恐れもあるからね。
これを知らないと痛い目にあうことも少なくないんだよ。


そのためにはどうやって有機質肥料が肥料として野菜に吸収されるのかを知る必要があるんだ。
これがわかると、ああ、なるほどと納得だからね。

まず、これらの有機質肥料が直接野菜に吸収されるわけではないということを知っておいてほしいんだ。

えっ、肥料なのに野菜に吸収されないってどういうことよ?

それをこれから説明するんだけどね。野菜が吸収できる形になるまでにはいくつかの段階があってね。
まず畑に投入された有機質肥料は、ミミズやダンゴムシ、ダニとかトビムシなんかの土中動物の餌となって食べられるんだ。それでこれらの動物の糞を餌にカビとか細菌などの土壌微生物が繁殖するんだねえ。
その過程で土壌微生物の体内で有機分解が行われて、最終的にはイオン化されてようやく野菜に吸収できる形になるんだよ。

野菜はこのイオン化された肥料を吸収するというか、イオン化された肥料しか吸収できない仕組みになっているんだねえ。 ここも重要なところだよ。


それで何故野菜を傷めることになるかというと、この有機分解の途中で大量の炭酸ガスを発生させるんだ。
そのため野菜は酸欠になって発芽障害や根痛みを起こしてしまうんだねえ。
それとこの有機分解はわかりやすい言葉で言うと”発酵”なんだけど、物が発酵するときには結構高い熱を出すよね。積んである堆肥から湯気が出ていたり、手を入れて見ると結構熱かったりした経験はないかな?

つまりこの発熱がまた根を傷めてしまうんだなあ。


だから「使い方を間違えると」というのは、有機質肥料は植え付けや種蒔きの直前に投入するのは間違いということだよ。発酵のための炭酸ガスや発熱でやられてしまうからね。
少なくとも植え付けや種蒔きの10日以上前には投入しないといけないんだ。できれば一月くらいほしいところだけどね。


えーっ、でも牛糞なんかは畑に撒いて直ぐに植え付けしているよ。

ああ、それはね。堆肥と有機質肥料は根本的に違うからなんだよ。

有機質肥料が有機分解、つまり発酵が行われていないのに対して、牛糞堆肥や発酵鶏糞、馬糞堆肥なんかは既に発酵が済んでいるんだ。 だから袋に完熟堆肥とか発酵堆肥とか書いてあるだろう。
つまり土壌微生物による分解が終わっているということなんだよ。

だから炭酸ガスの発生も発熱もゼロではないけど少ないんだなあ。それで直ぐに植えてもそれほど害はないということなんだ。でもゼロではないので、できれば1週間くらいは空けておくのが望ましいねえ。


それと残念なことに堆肥として売られているものは、その後の商品化する生成過程の中で、イオン化された肥料の部分は、かなり消失してしまっているんだねえ。
なのでこの堆肥を純粋に肥料として使うには少し無理があるというか、その場合はかなり大量に投入する必要があるんだよ。 だから肥料というよりは、「肥料効果のある土壌改良材」と思った方がいいねえ。


例えばこれはいつも使っている牛糞堆肥だ。

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ほら、ちゃんと「発酵牛ふん」って書いてあるだろう。

これは発酵処理が終わった牛糞ですよという表示だね。







それから説明書きを見てみると。

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「土を団粒化させ、ふかふかな土壌作りに役立ちます」って書いてあるだろう。

どこにも肥料って書いてないんだ。







成分表にだけ「堆肥」と書いてあるけどね。

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原料はおがくず、牛糞、樹皮だねえ。

つまり大半はおがくずで、それに牛糞と樹皮を混ぜたものだ。
肥料の含有量を見てみても、チッソ、リン酸、カリともに低いだろう。1.5%から2.6%だよ。
あとは炭素とほとんどが水分だねえ。


どうかな、これで堆肥は肥料ではないことがわかってもらえただろうか。
ただし土壌微生物の活動を活発にする働きは強いので、その意味ではイオン化に貢献しているとは言えるかも知れないね。



ついでにこの有機質肥料の有効成分について、少しだけ説明しておこうかなあ。

肥料の三大要素と言えば?
知らない? 嘘だあ、絶対に習っているよ。 中学だか小学校だか忘れたけどね。

そう、チッソ、リン酸、カリだよね。
で、油かすはチッソが主体の肥料だ。 チッソが足りないと思ったら油かすをやるといいねえ。
魚カスと骨粉はチッソとリン酸が多く含まれているんだ。

でも、どれも即効性はないからね。
例えばチッソだと、さっきの土壌分解で、タンパク質 → ペプチド → アミノ酸 → アンモニウムイオンという段階を経て、最終的に硝酸イオンとなってやっと野菜に吸収されるんだよ。

リン酸はリン酸イオン、カリはカリウムイオンとなって初めて野菜の根から取り入れられるんだ。


こうやって有機質肥料は速効性がない代わりに、ゆっくり少しずつイオン化されてジワジワと長く効くんだ。
このゆっくり長くというのが、美味しい野菜つまり高品質の野菜を作る重要な要素なんだねえ。



最近は有機栽培を目指す人が多くなってきたけど、有機質肥料が体によいなどと誤解している人もいるようだねえ。でも、それは間違いだよ。 美味しい野菜を作るためには、ゆっくり効く有機質肥料が効果的だということは間違いないけどね。


物のついでにこれらの有機質肥料に含まれる三大要素の含有比率を書いておこうか。

            チッソ    リン酸     カリ
菜種油かす      5       2       1
大豆油かす      6       1       1
魚カス         4       3     
骨粉          3      10
乾燥鶏糞       3       3       1

このように油かすはチッソ分が多くて、骨粉はリン酸が多いんだ。 だからこれらの特徴をよく理解した上で使うと効果的だねえ。


さて、ここまでは有機質肥料について説明したけど、難しかったかな?
ちょっとややこしいので、途中で嫌になった人もいるかも知れないね。




ここからは化学肥料についてだよ。

化学肥料は誤解している人が多いんだなあ。
化学肥料は体によくないとか、自然環境を破壊するとか、そんなことを言う人が随分いるんだ。


何でそう思い込んでいるのかはよくわからないけどね。多分有機質肥料を使っているから「安全」だとか「自然に優しい」とか思い込んでいるんじゃないかなあ。 確かに肥料メーカーや自然派の生産農家や野菜販売業者なんかも、そのように宣伝しているからねえ。
つまり有機質肥料は「安全」で「自然に優しい」などと言われると、反対に化学肥料は「安全でない」とか「自然を壊す」とかと思ってしまうってことかなあ。

それって、何の根拠もない話しなんだけどね。



それでは化学肥料って何から出来ていると思う?
石油から? それとも合成した化学物質から?

残念。 化学肥料も原料は全て天然素材由来のものなんだよ。

例えばチッソ肥料は何でできているか知っているかな?  これは空気中の窒素ガスが原料だよ。
これって体に悪い? そんなわけないよね。人間は毎日これを空気として大量に吸っているんだからね。
チッソ肥料は空気中の窒素ガスを取り出して高温高圧で液化して、水素と反応させて作ったものだよ。
製品には硫安とか哨安、塩安、尿素なんかがあるねえ。


リン酸肥料は、リン鉱石が原料だよ。これも天然に存在する物質だよね。硫酸とかマグネシウムと反応させて作るんだ。
製品としては、過リン酸石灰や熔リンがそれだねえ。


カリウム肥料は、岩塩が原料だ。 細かく砕いたり硫酸と反応させて作るんだ。
製品には、硫酸カリウムと塩化カリウムがあるねえ。


どうかな? この肥料で作った野菜を食べたら、どこか具合が悪くなったり、この肥料を使ったら自然を破壊したりするものだろうか。

化学的に生成してあるから化学肥料と言っているだけで、原材料は全て天然自然のものなんだよ。




特徴としては即効性が高いということだね。 つまり直ぐにイオン化しやすいので、最初から野菜が吸収しやすい形になっているということなんだ。

ただし、有機質肥料が「ゆっくり、ジワジワで長く」効くのに対して、化学肥料は「早く、強く」効くので、美味しい野菜作りとか高品質の野菜作りという点では有機質肥料には敵わないんだねえ。
でも野菜を早く大きく成長させたり、大きな立派な実を付けさせたりという効果は大きいんだよ。



ならば有機質肥料をずっと与え続ければいいかというと、有機質肥料が効き始めるのには時間がかかるので、追肥として与えても効き始める頃にはもう収穫は終わっているなんてことにもなりかねないんだねえ。

だからヒゲおやじとしては、元肥は有機質肥料を使って、追肥は化学肥料を少量ずつ何度かに分けて使用するというのが一番効果的な使い方なのかなあと思っているんだ。




ところで、もう一つ。
ほとんどの人が化学肥料と化成肥料を混同しているんだよね。 これは全然別物だからね。

化学肥料というのは、さっき説明したとおりだけど、これには単肥と複合肥料と二つあるんだ。
単肥が一つの成分しか含まないものを言うのに対して、複合肥料は二つ以上の成分を含むものを言うんだ。
これはどちらも化学肥料だよ。


それに対して化成肥料は、複数の肥料を混合したものを科学的な加工をして、一つの粒やペレット状に形成したものを言うんだ。 つまり混ぜて練り合わせたり水で溶いたりして、形を作ると考えればわかりやすいねえ。

その場合、混合するのは化学肥料だけでなくて有機質肥料も含まれるんだよ。
つまり極端な場合、化学肥料は一切使わずに有機質肥料同士を混合してペレット状の肥料を作った場合も化成肥料なんだねえ。



これはヒゲおやじが使っている化成肥料だよ。

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どこにでもあるごく普通の家庭菜園用の化成肥料だ。






成分表を見てみると。

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ほら、ちゃんと「化成肥料」って書いてあるだろう。

これは有機質肥料と化学肥料を混ぜて生成した化成肥料なんだよ。
それにさっきの牛糞と比べると、チッソ、リン酸、カリの含有比率が高いことがわかるねえ。 つまりこれは肥料だってことだよ。








ついでにもう一つ。

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これは有機質を主原料にした化成肥料だ。

表にちゃんと油かすが原料だと書いてあるだろう。








それに成分表を見ると。

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これもチッソ、リン酸、カリの比率が高いねえ。




このように化学肥料というのが肥料の性質上の分類であるのに対して、化成肥料は肥料を混合して生成する製造過程や形状による分類なんだよね。


だから化学肥料嫌いの人も、化成肥料だからと言って毛嫌いせずに、表示内容を良く読んで使うといいと思うよ。





では、大分頭がこんがらがっていると思うので、もう一度簡単に整理をしてみよう。

肥料には有機質肥料と化学肥料があるということ。
どちらも天然素材が原料であること。
どちらもイオン化した形でないと野菜は吸収できないこと。
有機質肥料がイオン化に時間がかかるため、ゆっくり長く効くこと → 野菜の美味さにつながる。
化学肥料は直ぐにイオン化するので速効性があること → 野菜の成長に効果大。
どちらが良くてどちらが悪いということではなくて、その特質を活かして上手に使い分けるのが得策であること。
化学肥料と化成肥料は、名称は似ているけど分類の仕方が違う、全くの別物であること。

細かな所を除けば、大体こんなところかなあ。




さて、如何だったかな?
ヒゲおやじも多少もやもやしたところがあったんだけど、こうやって整理してみるとスッキリしたねえ。

肥料使いというのは、なかなか難しいところがあるので、これが少しでもお役に立てたら嬉しい限りだね。




いやー、長々とお付き合い、お疲れ様でした。

ヒゲおやじも疲れてしまったよ。



今日も終日雨で何もできず。 お陰でこの記事が書けたけどね。
明日は上がるかなあ。


ではまたあした。


ありがとうございます。






明日もきっと良い日であります。

ヒゲおやじ





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この記事へのコメント

CHERRY
2012年07月05日 00:08
こんばんわ!今日はとても詳しく肥料の区別を書いていてとても参考になりました!
私は今年から家庭菜園を始めて見よう見まねで…土も「野菜の土」なるものだけで
作っており…本日トマトの尻腐れを発見…多分大雨で水が多かったのと石灰を一度も入れたことなかったためにカルシウム不足になってるみたいで(*_*;ちゃんと知らないとダメですね…オヤジ先生!今後も参考にさせていただきます!
はんべ
2012年07月05日 05:15
ひげおやじ先生のかぼちゃの育成を今、参考にしながらやってます。
なんか、今雄花だらけで、雌しべを見つけるのが大変困難な状況。
野郎バッカwwww
花のすぐ下に子房がないのばかりです。
これはどうしようもないのでしょうか???

http://blog.livedoor.jp/hanbei500/
mika
2012年07月05日 06:03
ヒゲおやじさん、お久しぶりです!
今回の記事もとっても勉強になりました。ほとんど知らないことばかり、間違って思い込んでいたことが多かったです。。
難しかったので、もうあと数回は読み返さないといけません(汗)

印刷させていただいて、保存しておきたいと思います。
情報は紙の上に残していつでも見られる状態にしておくのが好きなのです^^

スイスも夏日が多くなり、野菜の成長も著しいので毎日畑を見にいくのが楽しみな日々です。もうすぐたまねぎの収穫なので、ヒゲおやじさんの記事を読み直しておきたいと思います。
2012年07月05日 13:08
そっかあ。
うちの猫の額にはダンゴムシがうろちょろしているのが気になっていたけど、働いていたのだなあ。
ムチムチおばば
2012年07月05日 13:25
袋の後ろの表示がそもそもピンとこないですが
これではいけませんね!畑にも野菜にも。
いま、1週間前に準備した畑に人参を蒔きました。
不織布をかけて、毎日水をやる予定です。
生意気にひと畝に2列、蒔きました。
芽が出るか。。。とても期待しながらも心配です。
なんと、イノシシの足跡が!こわい!向こうが逃げるかな。(笑)
2012年07月05日 14:14
こんにちわ~~
ご無沙汰しております。
ま~こんなにして拝見しますと、いかに無頓着に物事を見ているか、思い知らされますぅ。
もちろんママンは肥料のことは自分でしないのですが、鉢植えなどにはやっていますので、大変お勉強になりました。
ダディにも後で見せてあげたいと思っております。
shoagri
2012年07月05日 15:02
有機農業を勉強しているものです。「化学肥料が自然を破壊したりするものだろうか」について少し気になったのでコメントさせてもらいます。
現代の日本の農業の仕組みから不利になると思われあまり大っぴらには公表されてませんが、有機と化成の大きな違いの一つとして「硝酸態窒素」があげられます。人体にはさまざまな悪影響を及ぼす酸化した窒素です。有機栽培ではこの硝酸態窒素をできるだけ残さず自然に高品質で作り上げる技術は存在しますし。押しつけてるつもりではないですが色々調べてみるのも面白いと思います。
http://www.yumenoujyou.com/kankyou.chisso.htm
Chocolate
2012年07月05日 19:01
こんばんは。
先日はきゅうりの脇芽の件のお答えありがとうございました。
アブラムシに悩まされては居ますが、順調に育っていってるようです。

また質問ですが、トマトの肥料過多についてです。
基本わたしが野菜の世話をしてるのですが、時たま主人が手伝ってくれたりします。
が、気がつくとありとあらゆる野菜に追肥をしているようで、トマトが窒素過多のような症状が出はじめてしまいました。
プランターではないので、大量の水で流すという方法は取れないので、水をあげずに、あまり根っこから肥料を吸わないようにするという感じにするしかないですよね?
水も上げなくていいといつも言ってるのに、2歳の息子と一緒になって、じょうろで水上げてたりします。

この際、マルチはがして小松菜かルッコラでも蒔いてみようと思うんですが、どうでしょうか?
質問ばかりですみません。

クロゼット☆ライター
2012年07月05日 19:47
本にも載っていないのもあります。
何度も復習して覚えようと思います。
ありがとうございました。
雨ですね。しっかり降っています。
大変な災害地域もあって困ります。
2012年07月05日 21:11
いやはや~参りました。
完璧な説明に驚きと納得、いかにいいかげんに肥料をやっていたか。
表示なんて見たことも無かったです。鶏糞をなんでもかんでもに与えていました。これじゃ育つはずがないです。
ヒゲおやじさん農学博士ですか。尊敬します。
ここにお邪魔するたびに勉強して帰ります。ありがとうございます。
ヒゲおやじ
2012年07月05日 21:40
CHERRYさん、ありがとうございます。
あら、尻腐れ病になってしまいましたか。それは残念ですねえ。
間違いなくカルシウム不足です。カルシウムスプレーなどという便利なものもありますよ。どのくらい効くのかはわかりませんけどね。
ヒゲおやじ
2012年07月05日 21:42
はんべさん、ありがとうございます。
うーん、それだけでは何ともわかりかねますねえ。
やたらに蔓や葉が元気だったりしませんか。それなら肥料のやりすぎで、いわゆるツル呆けというヤツですけどね。これもしばらく放置すると肥料が切れて雌花が咲き出しますよ。
ヒゲおやじ
2012年07月05日 21:45
mikaさん、お久し振り。ありがとうございます。
そちらも夏日になりましたか。野菜も成長しますが、草も成長する季節ですね。
おー、タマネギを植えたのですか。それは素晴らしい。収穫が楽しみですね。
ヒゲおやじ
2012年07月05日 21:47
はなさん、ありがとうございます。
はい、そういう意味では働いていますけど、草花の芽を囓ったりと害もしますので、さてどちらがいいのか(笑)。
ヒゲおやじ
2012年07月05日 21:50
ムチムチおばばさん、ありがとうございます。
ニンジンを蒔いたのですね。それは楽しみです。
不織布は大正解ですよ。ニンジンは発芽しにくいので、乾かさないように注意してください。
えっ、イノシシ? やばい、やばい。
ヒゲおやじ
2012年07月05日 21:55
山形ママンさん、ありがとうございます。
皆さん同じですよ。あまりそんなことは気にせずに肥料を上げています。
実際はそれでほとんど問題ないのですけどね。うちのカミさんもそうなんですけど、「化学肥料は体に悪い」なんて言うものですから、それは違うよという話しです。
しずねこ
2012年07月05日 21:57
初めまして。義母が今年の6月頃から家庭菜園ができなくなり、近所の人に聞きながら畑仕事にチャレンジしてます。参考になるものをと探していたらヒゲおやじさんのブログに出会いました。
いつごろ、何を植えるかとか、今回の肥料のこと、大変勉強になりました・・はっきり言ってさっぱりわかっていませんでしたから(~_~;)
今後とも勉強させていただきますのでよろしくお願いしますm(__)m
ヒゲおやじ
2012年07月05日 22:06
shoagriさん、ありがとうございます。
ご忠告感謝です。
化学肥料(化成ではありません)オンリーの農業が、色々問題があるのは理解しています。ただ、我々がやっているのは家庭菜園であって、農家を対称としているわけではありません。それに化学肥料を推奨しているものでもありません。有機質肥料と化学肥料を上手に使いましょうと言っているだけですよ。
土壌サイクルの話しなどは、またそのうちにやる予定です。
ヒゲおやじ
2012年07月05日 22:11
Chocolateさん、ありがとうございます。
お子さんが水を上げるくらいはどうってことないでしょう。
症状がひどいようなら、そうするのがいいですけど、花も咲いて実が生っているようならあまり気にしなくていいですよ。上にも伸びず、固まるばかりだとちょっと手当が必要かも知れませんね。
ヒゲおやじ
2012年07月05日 22:12
クロゼット☆ライターさん、ありがとうございます。
覚えなくていいですよ(笑)。わからなければ聞いてください。
明日も大雨の予報です。これ以上の被害が出ないことを祈りたいですね。
ヒゲおやじ
2012年07月05日 22:17
南十字星さん、ありがとうございます。
アハハ、農学博士なんかじゃありませんよ。ただの素人です。
色々勉強はしていますけどね。あまり役に立ちません(笑)。
あ、肥料袋の成分表示は絶対見てください。発酵鶏糞なら肥料の含有比率は小さいのですけど、乾燥鶏糞は大きいですからね。間違えるとえらいことになりますよ。
ヒゲおやじ
2012年07月05日 22:19
しずねこさん、初めまして。ありがとうございます。
そうですか。義母さんのためにも是非美味しい野菜を作って上げてください。わからないことは何でも質問してくれていいですよ。ただしヒゲおやじも専門家ではないので答えられないこともあります。
レイセフォー
2012年07月05日 22:38
今回の記事で化成肥料に対する偏見がとれました。さっそく明日買いに行って使いたいと思います。ありがとうございましたm(_ _)m
ヒゲおやじ
2012年07月05日 22:41
レイセフォーさん、ありがとうございます。
それは何よりでした。ただし、表示はよく見てくださいね。
それと化学肥料オンリーではダメですよ。
キヨラス
2012年07月06日 16:31
ご無沙汰しています。おやじさんのおかげで、初心者ながらも、蜂植えきゅうりが七本収穫できました。
でも、ところどころで、キュウリが小さい小さい実の時に、黄色くブヨブヨになる物がいくつかありました。
数日前、緑のしっかりした小さな実を3つ見つけ、水やりしながら観察してたら、一番したの実だけ大きくなり、10センチ強くらいに育ったので収穫しましたが、上の2つは小さいまま黄色くなり、ダメになりました。
原因は、肥料不足でしょうか(T_T)
追肥は週に1回、暑い日が続いたり葉が元気がなくなってくると週2回くらいに増やしたり・・・
またアドバイスいただけたらうれしいです。
背丈が150センチまで延びたので、摘芯しましたが、それから黄色いのが出来るようになりました。
たけし
2012年07月06日 22:00
自分の中ではちょっと旬なお話でした。
6月の台風が過ぎてから、大玉と中玉のトマトがの成長がピッタリ止まってしまっていました。
茎は伸びず、実が付いても大きくならず、花は咲かずに落ちてしまっていました。
でも、葉は青々としてとってもしっかり。
どんな症状かが全くわかりませんでした。
別プランターのミニトマトの成長はとても凄く、咲く花咲く花図べて結実し、旺盛に育っています。
肥料の量は変わらないのに。

結局は肥料不足だったようです。
買った苗はデルモンテのサントリーの苗なのですが、何かわからないことがあると、写真を見てくれたり症状を話すと細やかに教えてくれました。
少し高い苗でしたが、(ひとつ298~398円)ここまでフォローしてくれると払う価値はあるのかなと思いますね。

それにしても、葉は全く細くなることもなく、肥料が切れるとは思いませんでした。
これからの開花に期待しなくてはいけないので、収穫は少し遅くなりますが、大事に育てたいと思います。
プランターだと元肥が流れやすい分肥料管理は大変ですね。
週に1度の液肥と、少な目の化成肥料では少なすぎたようです。
ヒゲおやじ
2012年07月06日 23:19
キヨラスさん、ありがとうございます。
いや、それは肥料不足ではなくて、受粉に失敗したものと思われます。
虫がいないこともあるので、人工授粉をお勧めします。
雄花の雄しべを雌花の雌しべにチョンチョンと、くっつけてやるだけでいいのですよ。もちろんどちらも当日の朝に咲いたものでないと効果はありません。もしかしたら雄花と雌花が同時に咲いていない可能性もありますね。もう少しよく観察してみてください。
ヒゲおやじ
2012年07月06日 23:25
たけしさん、ありがとうございます。
そうですか、それは残念でしたね。大玉をプランターで作るのはかなり難しいですよ。肥料不足というよりは土が足りないのです。根が張りすぎてプランターに一杯になっているはずですよ。そうなると追肥をしても無駄ですね。培養土をプランターギリギリまで乗せてみてはどうですか。
それて上手く行くかどうかはわかりませんけどね。
磯武者
2012年07月07日 00:50
お晩です。なるほど!何事も勉強ですね。実は拙者も野菜作りを始めた、つい
二年程前は、堆肥を肥料として使っていました。当初は出来栄えを見ても「こんなものか」と思ってましたが、地主がパラパラと化成肥料を撒いている様子を見て、マネしてまいたら、株の成長が以前より勢いが出てきた気がしました。現在は植え付けの株の近くに化成肥料、やや遠くにボカシ肥料(自家製)
追肥は通路に化成肥料プラス化学調味料(グルコサミン酸)をバラ撒いています。
キヨラス
2012年07月07日 13:02
同時に雌しべ雄しべが咲かないとだめなんですね(T_T)まとめて雄しべだけが咲いたり、雌しべだったりがあったので、うまくいかなかったんですね。。。まだ下の方から延びてきている孫蔓に、小さな実がなりかけているので、様子を見てみますね!ただ雄しべが回りに見当たらないですが・・・(T_T)
ヒゲおやじ
2012年07月07日 22:51
磯武者さん、ありがとうございます。
いいですね、堆肥を主体に使う場合は、化成肥料を併用すると効果が高いですよ。化成肥料だけというのは、別の意味で止めた方がいいです。
ヒゲおやじ
2012年07月07日 22:54
キヨラスさん、ありがとうございます。
はい、同時に咲かないとだめです。ですから必ず数本植え付けないといけないのですよ。それも少し時期をずらせてやると最高ですね。
近くに他所様のキュウリがあれば、雄花を頂いてくるという手もありますよ。
キヨラス
2012年07月09日 08:14
ご近所にキュウリ栽培してる方がこれがまたいないんですよ(T_T)
でも、昨日雄花が咲いていて、今朝雌花が咲き始めたので、人工受粉出来たらやってみます!!
孫蔓に、いくつか雌花がつき始めているので、頑張って実になってほしいものです!
あと、数週間か前からトマトの苗も育てていて、大きくなってきたので、昨日、鉢に植え替えました。植え替えたてなのか、しんなりしています(T_T)
今朝は少し元気が戻ったようですが・・・
ヒゲおやじ
2012年07月09日 23:30
キヨラスさん、ありがとうございます。
そうですか。それならもう少し辛抱強く待つしかないですね。
気温が高くなったので、しばらくは朝一で水を十分にやってください。
完全に活き着いたら水は控えめに。毎日は必要ありません。
まさ
2012年11月06日 14:07
本当によく理解できました。これで野菜作りが楽しくなります。ありがとうございました。
ヒゲおやじ
2012年11月06日 23:39
まささん、ありがとうございます。
お役に立てれば本当に嬉しいです。野菜作りを楽しんでください。
;「@い09m09
2016年06月09日 11:19
っkpmpm
農家
2016年08月05日 13:00
嫌味っぽくて読んでて疲れる
ヒゲおやじ
2016年08月05日 23:26
農家さん、ありがとうございます。
それなら読まなければいいのに。
大体ここは本職の農家さんが来るところではありません。
素人の趣味の菜園の世界です。そこへ本職の農家さんが首を突っ込んで四の五の言うのはちょっとおかしいのではありませんか? 意地もプライドもないのですかねえ。
忠告者
2017年05月20日 03:01
その語り口調が嫌がられてるんだよ。
馬鹿にしたように『ねぇ』とか『だね』『だよ』。上から目線のその態度。
一般に公開してる中で、そこでまた「読まなければいい」とかそういう開き直りの姿勢、そういう傲慢なところが透けて見えるから嫌がられてるんだよ。
Yi Di Tien
2017年07月21日 00:16
とてもわかりやすい日本語で
よむのにすごく苦労しないで
わたしの畑もすばらしく調子がよいです
とてもありがたく事だとわたしはおもいます
それなのにつべこべ口だけ出すひとがいるのは
うれしくないことです
嫌がられている、なんてそのひといがいだれにでしょう?
わたしはだいすきです
わたしの国のことわざは
「あら探しばかりするひとは欠点でしかひょうかされない」といいます
とてもかわいそうなひとです
きっと上のひともそのようにかわいそうなひとです
ヒゲおやじ
2017年07月21日 22:58
Yi Di Tienさん、ありがとうございます。
失礼ですが、どちらのお国の方ですか? 随分日本語がお上手で。
話せる方は沢山おられるのですが、ここまで書くことが出来る人は珍しいですね。 
こういう人が最近多くて、ほとんど気にしないようにしています。 無視です。 嫌なら来なければいいのにと思います。
忠告者
2017年09月05日 04:17
日本語なんか全然わかってねぇじゃねぇか。
荒さがしじゃねぇだろ、それは。
根本的な態度、先生にでもなったつもりの態度。
かと思えば、専門家じゃないと居直る姑息な立ち回り。
荒どころかもっと根本にある人間性を指摘されてんだよ!

都合の悪いところは見て見ぬふり、一事が万事じゃねぇか。
>嫌なら来なければいいのにと思います。
言われてんだろ。
「読まなければいい」とかそういう開き直りの姿勢、そういう傲慢なところが透けて見えるから嫌がられてるんだよ。

そういう態度で出るなら一般公開すんな!!
とどくろ
2017年09月13日 02:10
ヒゲおやじさん、はじめてコメントします。肥料のこと、あまり分からずに適当にやっていました。いろいろ教えてもらってとても合点がいきました。ありがとうございました。😊
ヒゲおやじ
2017年09月14日 23:08
とどろくさん、初めまして。 ありがとうございます。
ただし、こういうものは常に進化というか進歩しているので、新しい技術が開発されたり、新しい肥料が出て来たりして数年でも変わってしまうこともあります。なのでこれが絶対ではないということは理解しておいてください。

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